C 3 по 6 марта группа наших студентов и преподавателей посетила Санкт-Петербург с целью участия в образовательной программе «Глубокое погружение в гостиничное дело.
Служба приема и размещения». Наши студенты факультета сервиса, туризма и технологии продуктов общественного питания, а также обучающиеся колледжа специальности «Гостиничный сервис» под курированием доцента кафедры «Гостиничный и туристический бизнес» Ильдара Кабирова провели несколько увлекательных дней в городе на Неве.
В образовательной программе приняли участие студенты из г. Казани, г. Саратова, г. Салавата и г. Томска. Участники программы проживали в одном из лучших отелей Санкт-Петербурга - IBIS 3*. Занятия проходили в конференц-зале отеля с участием эксперта Международного класса в области управления гостиничным бизнесом Терентьевой Екатерины. Во время обучения студенты изучили 9 ступеней регистрации гостя, процедуру check in, технологию показа комнаты гостю, 11 шагов к успешной выписки check out, приемы телефонного общения, типы жалоб и пути их разрешения. Одно из практических занятий проходило в отеле LOTTE PLAZA 5*, где были рассмотрены особенности «пятизвездочных» отелей.
После лекционных занятий студенты заполняли аналитические формы, делали сравнительный анализ регистрации отелей разных категорий, получали задания и демонстрировали на тренингах свои результаты. Студенты Казанского инновационного университета заняли I место в номинации «Лучший видеоролик об отеле» и были награждены памятными подарками от организаторов конкурса. Гераева Юлия, Шигапов Амир, Хусаинов Руслан заняли I место в номинации «Дресс-код сотрудника отеля» и получили от организаторов сертификаты на следующую программу обучения в размере 2000 руб.
Участники образовательной программы овладели необходимым набором вокабуляра для осуществления контакта с иностранным гостем при процедурах регистрации и выписки из отеля. Кроме того, для участников была организована обзорная автобусно-пешеходная экскурсия по городу с внешним обзором исторического центра Санкт-Петербурга. Маршрут был построен по самым главным экскурсионным местам по программе «VISIT-PETERBURG».
В завершении программы каждому из участников были вручены сертификаты. Студенты узнали о существующих международных правилах гостеприимства и получили навыки необходимые для дальнейшего карьерного роста. Участие студентов направлений «туризм» и «сервис» в образовательной программе «Путешествуй и учись» в г. Санкт-Петербурге стало традицией, такие выезды обогащают учебный процесс и дают новые практикоориентированные знания.