Как показало время, коронавирус и гостиничный бизнес несовместимы. В среднем загрузка средств размещения упала до 95%. Поэтому студенты колледжа специальности «Гостиничный сервис» не меньше хотельеров ждали возвращения режима работы гостиниц в прежнее русло.
В рамках обучения, преподаватели кафедры гостиничного и туристического бизнеса: Арбузова Мария Владиславовна, Карпеева Альбина Айратовна и Сафина Елена Олеговна, соблюдая все меры предосторожности и техники безопасности, смогли провести экскурсии в отели для студентов второго и третьего курсов: Kazan Palace by Tasigo, Экспресс, Имерети, Корстон, Мираж и Шаляпин.
Kazan Palace by Tasigo - это первый отель, посещенный за время экскурсий. Kazan Palace by Tasigo поражает своим стилем, инфраструктурой, уровнем материально-технической базы, отель отвечает всем параметрам одного из самых элитных отелей Казани, персонал, строго соблюдает стандарты, выработанные генеральным менеджментом. Отель отличается применением современных технологий в обслуживании гостей, которые с удовольствием продемонстрировала во время экскурсии выпускница колледжа КИУ, работающая в данном отеле.
Далее студенты посетили отель Экспресс – это отель без звёзд, большая часть номерного фонда, которого состоит из номеров присущих скорее хостелам, нежели отелям, это комнаты в которых находятся несколько кроватей, для проживания сразу нескольких людей, но также в Экспрессе есть номера категорий Стандарт и Комфорт, которые уже больше похожи на традиционные гостиничные номера. Несмотря на не слишком притязательный фасад здания, у Экспресса есть свои достоинства: отель занимает целый этаж и имеет выгодное местоположение – близость к Казанскому Кремлю и железнодорожному вокзалу делает Экспресс удобным и привлекательным местом размещения.
Имерети был следующим отелем. Имерети – трехзвездочный отель с грузинским названием, находящийся недалеко от здания КИУ на улице Московской, поэтому его и решили посетить. Помимо проживания, гостям предоставляется возможность посетить тренажёрный зал, а на первом этаже гостиницы расположен ресторан «Мацони», в котором очень приятная обстановка.
Корстон – это единственный клубный отель в Казани, а также в Поволжье. В составе торгово-развлекательно и бизнес комплекса, два здания Корстон Royal и Корстон Tower, отели 4 и 5 звёзд. Корстон привлекает гостей и жителей Казани удобным расположением, так и широким ассортиментом предлагаемых услуг, на любой вкус и карман
Мираж - пятизвездочный отель, находящийся в непосредственной близости от казанского кремля Петропавловского собора, Национального музея Республики Татарстан, мечети «Кул-Шариф» и Государственного академического театра, а также центрального стадиона и ЦУМа. Мираж оправдывает свое название чудесным видом, который открывается практически из любой точки отеля, выходящим на Кремль. Оснащение номеров, современные технологии отвечают всем требованиям, предъявляемым к отелям такого класса.
Шаляпин Палас Отель – этот четырёхзвездочный отель находится в отреставрированном здании XIX века, вблизи Богоявленского Собора, в котором был крещен оперный певец – Федор Иванович Шаляпин. Отель расположен на улице Баумана, а это привлекает туристов, рассчитывающих на пешую прогулку по этой улице. Помимо проживания гость может воспользоваться услугами 8 конференц-залов, фитнес-центра с бассейном, ресторана европейской и национальной кухни и круглосуточного лобби-бар.
Экскурсии, проведенные в средствах размещения г. Казани дали студентам колледжа общее представление о состоянии современной инфраструктуры отелей, технологиях производства, стандартах, разработанных в каждом отеле в соответствии с их категорией. Обучающиеся познакомились со структурой предприятий гостиничного бизнеса, с условиями и спецификой работы. Знакомство со специалистами, в числе которых и наши выпускники, позволили понять, как работают люди в этой сфере сервиса. Возможность увидеть реальную профессиональную жизнь позволили показать студентам особенность и значимость приобретаемой профессии, изучать процессы приема, обслуживания гостей, продажи гостиничного продукта в естественных условиях.