<div class="pic_left"></div>
В рамках Научно-образовательного кластера в сфере торговли, индустрии гостеприимства, сервиса и услуг РТ подписан Договор о сетевой форме реализации образовательных программ между Институтом экономики, управления и права и Ассоциацией рестораторов и отельеров Казани и Республики Татарстан.

В рамках Научно-образовательного кластера в сфере торговли, индустрии гостеприимства, сервиса и услуг РТ подписан Договор о сетевой форме реализации образовательных программ между Институтом экономики, управления и права и Ассоциацией рестораторов и отельеров Казани и Республики Татарстан.

Как известно, в новом Федеральном законе «Об образовании» впервые на законодательном уровне закреплен механизм сетевого взаимодействия образовательных учреждений, ведомств, предприятий, организаций, основной акцент в котором делается на практикоориентированность.

- Сегодня проблема качества подготовки специалистов становится все более значимой. Чтобы не было противоречия между предприятиями и вузами, мы должны знать, какие требования работодатель предъявляет к выпускнику, и в соответствии с этими требованиями, с помощью тех же работодателей, совершенствовать образовательный процесс, - сказала Асия Витальевна Тимирясова, проректор по экономическим вопросам ИЭУП.

С Ассоциацией вуз работает давно. Ее руководитель, генеральный директор компании «Татинтерс Ресторантс» Зуфар Фадипович Гаязов одним из первых поддержал открытие в институте факультета технологии продуктов общественного питания.

- Несколько лет назад между нами уже был подписан договор, но он в основном касался организации практики студентов. Сейчас сотрудничество выходит на новый уровень. На базе нашего вуза совместно с Ассоциацией планируется открыть институт национальной кулинарии. А новый договор о сетевой форме взаимодействия позволит нам вместе разрабатывать и реализовывать образовательные программы, обеспечивающие многоуровневую подготовку специалистов, поможет в трудоустройстве выпускников, - пояснила Асия Витальевна.

В церемонии подписания договора также приняли участие проректор по учебной работе ИЭУП Юлия Леонидовна Камашева, декан факультета технологии продуктов общественного питания ИЭУП Елена Лаврентьевна Матвеева, зам. декана факультета менеджмента и маркетинга по учебной и производственной работе Марина Борисовна Зотова, генеральные директора ресторанов и кафе – Людмила Аркадьевна Баева («Круиз») - вице-президент Ассоциации рестораторов и отельеров Казани и РТ, Гузель Ахтямова («Fleur») - вице-президент Ассоциации рестораторов и отельеров Казани и РТ, Лилия Загитовна Артамонова («Перекресток джаза»), Венера Габдулхаковна Шагиахметова («Алан аш»), Анна Александровна Салина («Галерея кухонь», «Милан»), Дарья Александровна Санникова - исполнительный директор Ассоциации рестораторов и отельеров Казани и РТ.

На встрече присутствовали студенты факультета технологии продуктов общественного питания и факультета менеджмента и маркетинга, обучающиеся по направлению «Гостиничный и туристический бизнес». В первую очередь их коснется новый договор. Ребята будут вовлечены и в процесс обучения, и в процесс производства, и это благотворно повлияет на их становление как специалистов высокой квалификации.