<div class="pic_left"></div> Факультет технологии продуктов общественного питания принял участие в 13-й специализированной выставке и был награжден дипломом за эффективное развитие сотрудничества и партнерских отношений. По результатам выставки ИБО был награжден дипломом Министерства образования и науки РТ, Министерства труда и занятости РТ, Мэрии г. Казани, за презентацию новых подходов повышения квалификации работников образования.

Факультет технологии продуктов общественного питания принял участие в 13-й специализированной выставке в рамках научно-образовательного кластера в сфере торговли, индустрии гостеприимства, сервиса и услуг Республики Татарстан и был награжден дипломом за эффективное развитие сотрудничества и партнерских отношений.

На выставке факультет представил интересную программу мероприятий в формате занимательных мастер-классов.

Первый мастер-класс был посвящен искусству китайской чайной церемонии. Участников научили секретам правильной заварки зеленого чая с жасмином и красного «Чайного Дракона». Мастер-класс проводила Лейсан Сафина, студентка факультета технологии продуктов общественного питания, сотрудник китайского ресторана «Танду».

Второй мастер-класс подготовили специально для сладкоежек. Руслан Усманов, студент 4-го курса колледжа ИЭУП раскрыл гостям выставки рецепт приготовления настоящего итальянского десерта, в состав которого входит сыр «Маскарпоне», фрукты, малиновый сироп, мята и крекер, на котором подается все это лакомство. После приготовления десерта каждый желающий смог попробовать его на вкус.

Помимо мастер-классов для всех участников выставки проходила дегустация блинчиков с разными начинками, а также викторина с розыгрышем поварских колпачков. Гости выставки проводили много времени рядом со стендом и принимали активное участие в мероприятиях.

Институт бизнес – образования, наряду с другими структурными подразделениями ИЭУП, так же принял участие в работе выставки в составе экспозиции Министерства образования и науки РТ. По результатам выставки ИБО был награжден дипломом Министерства образования и науки РТ, Министерства труда и занятости РТ, Мэрии г. Казани, за презентацию новых подходов повышения квалификации работников образования. Сотрудники института рассказали посетителям выставки об основных направлениях деятельности в сфере дополнительного профессионального образования. В рамках деловой программы выставки институтом были организованы и проведены обучающие семинары для участников выставки.

В рамках выставки был проведен семинар-тренинг для работников образовательных учреждений по профориентационной работе на тему «Качество жизни: формула профессии». Провел его декан факультета менеджмента и маркетинга Станислав Алексеевич Антонов, директор Центра технологий бережливого производства ИЭУП, директор Татарстанского отделения Академии проблем качества России, Аудитор EOQ и Quality Austria, эксперт Премии Правительства РФ за качество.

Станислав Алексеевич представил участникам семинара основные методы профориентационной работы по инженерно-техническим специальностям: профконсультирование как технология профориентационной деятельности, профинформирование, использование комплексного подхода в профориентационной работе.

Семинар с элементами командной игры для классных руководителей и учащихся старших классов общеобразовательных учреждений на тему «Качество жизни и моя будущая профессия» провела старший преподаватель кафедры «Менеджмент» Елена Павловна Гумилевская, бизнес-тренер Института бизнес – образования, консультант по управлению личной эффективностью, управлению персоналом. Целью семинара было оказание эмоционально-психологической поддержки самоопределяющемуся школьнику, помощь в принятии конкретного решения, развитие интереса к нравственным аспектам будущей трудовой жизни.

Поздравляем всех награжденных со столь значимой заслугой и высоким признанием. Желаем Вам, коллеги, новых профессиональных свершений и побед!