16 мая в рамках Международной междисциплинарной научно-практической конференции «Актуальные вопросы развития современной индустрии гостеприимства» на базе Института экономики, управления и права состоялся конкурс профессионального мастерства среди студентов образовательных учреждений, осуществляющих профессиональную подготовку специалистов для сферы гостеприимства.

16 мая в рамках Международной междисциплинарной научно-практической конференции «Актуальные вопросы развития современной индустрии гостеприимства» на базе Института экономики, управления и права состоялся конкурс профессионального мастерства среди студентов образовательных учреждений, осуществляющих профессиональную подготовку специалистов для сферы гостеприимства. Заявлено более 50 участников учебных заведений РТ в 5 классах: Арт-класс, Сервис-класс, Поварское искусство, Класс иностранных языков и Класс дизайна. В числе участников: гости из Бугульмы, Бавлов, Нурлата, Нижнекамска и др. Первое место в классе «Поварское искусство» заняла Салун Юлия из Бугульминского строительного колледжа, второе место досталось Тихонову Богдану из Казанского кооперативного техникума, на третьем месте- Цыфаркина Надежда из Профессионального училища №90.

Наиболее интересные соревнования проходили в секции «Сервис-класс». Участники конкурса сервировали стол по выданному тематическому меню – накрывали стол к утреннему завтраку, к дружеской встрече, романтическому свиданию. Диплом первой степени получила Лебедева Мария из КТК ВПО ФГБОУ «КНИТУ». А Гиззатуллина Разина из Казанского торгово-экономического техникума завоевала первое место в подклассе «Складывание салфеток». Дизайнеры удивили красочными коллекциями поварской одежды, а переводчики представили презентации на иностранных языках.